Mon granithé maison 

Publié le

Bonjour !

Je me liquéfie , je ne suis que flaque ..

Il parait que c’est bientôt fini ! ✌🏻️

Mais en attendant , rafraîchissons nous avec un truc tout con mais tout bon : le grani-thé !

( Oui , je me la pète avec cette photo , mais je kiff d’amour mon lieu de travail quand il m’affiche de tels paysages , voila , c’est dit … )

Vendredi soir , je ne savais trop quoi faire , je n’avais pas eu mon bubble tea hebdo car ma binôme était en vacances , qu’à cela ne tienne , je vais me le faire mon truc froid avec du thé dedans !

Un petit tour sur Internet , zieutage des diverses recettes , bof , en fait je vais le faire un peu à l’arrache , ça fonctionne bien !

Choix d’un thé goutu , fleuri et naturellement sucré , un cha yuan à la violette 🙂


Pour la suite , rien de plus simple , faites infuser le thé à votre gout , perso je l’ai fait à froid pour ne pas avoir à le faire refroidir à la barbare 🙂


J’y ai ensuite ajouté un TRÈS léger sirop ( eau et sucre bouillis 3 minutes ) puis hop dans un récipient large et plat , attention à ne pas mettre trop de volume sinon , ça prendra trop de temps , j’y ai mis un bon gros mug bien rempli , soit 2/3 cm :


Malheureusement , je n’avais plus de cerveau , fondu par la chaleur , donc je ne vous ai pas fait de photos « en cours » .. 

Le thé froid et le plat direction le congèlo , attendez une bonne demi heure puis armez vous d’une fourchette pour grattouiller les cristaux de glace qui se formeront dans le liquide 🙂

Rebelote 2/3 fois , la totalité du mélange sera alors granitée , patience est de mise puisqu’il vous faudra quand même compter deux bonnes heures …

Tadam :


C’est frais , sucré et puissant en gout 🙂 

Très désaltérant , parfait pour m’écrouler devant Koh Lanta ! 😁

Je vous laisse tester et vous m’en direz des nouvelles ! 

Bon dimanche aprem ! 

PS : n’oubliez pas de me soumettre vos questions sur l’article précédent !

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22 réflexions au sujet de « Mon granithé maison  »

    Les Voyages d'Emi a dit:
    28 août 2016 à 12 h 53 min

    Ba pourquoi tu ne m’as pas dit je serais venue avec toi vendredi soir !! Un bubble tea par ce temps ça ne se refuse pas (^^)

    Sinon très sympas l’idée du granité ! A tester !

    Aimé par 1 personne

      Athénaïs a répondu:
      28 août 2016 à 12 h 54 min

      Ah mais oui !!! Non mais cette semaine on se fait un truc ??
      Ou même tu viens avec nous au salon Fnac ??

      J'aime

        Les Voyages d'Emi a dit:
        28 août 2016 à 12 h 56 min

        La semaine qui arrive… Quel jour ? Parce qu’avec mon planning c’est compliqué, mais ouai dis moi ça serait cool (^^)
        J’avais vu ton truc sur le salon FNAC mais il me semble que je n’étais pas dispo, redonne moi les dates pour voir.
        Ciao

        Aimé par 1 personne

        Athénaïs a répondu:
        28 août 2016 à 13 h 04 min

        Hum bah le salon c’est vendredi samedi et dimanche , j’y vais vendredi soir je pense samedi en fonction du planning et dimanche !
        Le bubble dis moi quel jour tu es dispo et on voit ! 🙂

        J'aime

        Les Voyages d'Emi a dit:
        28 août 2016 à 13 h 08 min

        Je savais bien que c’est parce que j’étais pas dispo. Vendredi soir j’ai un tea time de prévu avec des collègues et samedi je bosse…
        Heu ba dans la semainej’ai demain lundi pour 16h00, mardi j’ai l’après midi de dispo mais à 17h je dois être rentré et jeudi à 16h00 dispo (^^)

        Voilà dis moisi t’as une date commune lol

        Aimé par 1 personne

        Athénaïs a répondu:
        28 août 2016 à 13 h 09 min

        On quitte à 17h toute la semaine avec Morgane … 😢

        J'aime

        Les Voyages d'Emi a dit:
        28 août 2016 à 13 h 11 min

        Tu quittes à 17h d’accord et ça te fais arriver vers quelle heure sur Paris centre genre Châtelet par exemple ?

        Aimé par 1 personne

        Athénaïs a répondu:
        28 août 2016 à 13 h 25 min

        Je travaille à Charles de Gaules donc 15/20 min Max 🙂

        J'aime

        Les Voyages d'Emi a dit:
        28 août 2016 à 14 h 46 min

        Ah zut… pcq moi je finis à 15h et je suis sur Paris pour 16h mais je ne sais pas ce que je pourrais faire durant 1h30…
        Mais si tu veux le lundi 12 septembre je ne travaille pas donc je peux vous rejoindre pour 17h sur Paris c’est un peu loin mais au moins je suis dispo lol

        Aimé par 1 personne

    Thé mon oolong a dit:
    28 août 2016 à 12 h 55 min

    Miam Miam ! 😋😋 .. on reprends le bubble tea hebdo ? 😜

    Aimé par 2 people

    Isa a dit:
    29 août 2016 à 17 h 36 min

    J’ai la flemme, mais j’ai tout ce qu’il faut ou plutôt j’ai tout ce qu’il faut mais j’ai la flemme ^^
    PARCE QUE JE N AI PAS QUE DU LIPTON CHEZ MOI
    j’ai aussi de vrai bon thé en vrac :p

    Aimé par 1 personne

      Athénaïs a répondu:
      29 août 2016 à 17 h 38 min

      Je ne vois pas de quoi tu parles par rapport au Lipton 😁😈
      Sors de ta flemme avant qu’il fasse froid et que l’intérêt du granithé se perde 😉

      Aimé par 1 personne

    lesmotordusdanneju a dit:
    5 septembre 2016 à 18 h 58 min

    Je vais suivre ta recette et essayer aussi. J’adore tellement.

    Aimé par 1 personne

    Collectif Polar : chronique de nuit a dit:
    9 septembre 2016 à 15 h 15 min

    Que d’idées tu as ! J’en reste coite ! 😉

    Aimé par 1 personne

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