Les chieuses au Canada 

Publié le Mis à jour le

Bien le bonjour chers lecteurs !

Aujourd’hui article spécial puisque j’y embarque ma chère amie Morgane , qu’elle puisse tester sa plume et puis surtout qu’il s’agit d’une affaire de chieuses au cube !! 😁

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En effet , la semaine dernière , ma jum’s Lucie , que l’on ne présente plus ici et ma binôme Morgane sont venues me sortir de mon lit pour ma journée d’anniversaire !

Entre magasins de thés , magasins de thés , bookoff , magasins de thé , salon de thé et crêperie , ou le gérant nous a rebaptisé les chieuses au cube , nous avons trouvé quelques minutes pour nos échanges de sachets d’herbes à infuser !

 

 

Lucie nous a donc offert un thé en commun de chez Christine Dattner , le  » Je reviendrais à Montréal «  , thé noir au sirop d’érable.

Bingo , ni une ni deux , dégustation commune !


 

Athénaïs : 

Je vous l’avoue , J’ADORE tout ce qui vient du Canada ! 

Je me souviens avec émotion d’un beurre d’érable que j’avais trouvé dans un salon fermier qui m’avait retournée ! 

Si vous voulez m’en offrir , je vous aime pour toute la vie !! 

Donc , quand Lucie m’a offert ce thé, joie dans mon cœur 🙂 

Au nez , c’est le sucre qui attaque , l’odeur presque de caramel est enrobante et me fait instantanément penser aux pancakes recouverts de sirop d’érable de chez la marque au S vert… 

À l’œil c’est un joli thé noir avec de belles pétales orangées , vous remarquerez comme moi les brisures de thé vert : 

 

  

3 minutes d’infusion à 85 degrés et mon appart se transforme en magasins de bonbons ! 

Ça sent le sucre a plein nez et en bouche même constatation , Lucie me disait que la frontière entre le caramel et le sirop d’érable était trop fine , elle a raison. 

 

  

La note sucrée et gourmande , caramélisée , emplie la bouche et se colle au palais pour laisser la place au thé noir ensuite , mais je crois y déceler un côté châtaigne grillée également. 
La persistance est légère , je n’arrive pas à dire si j’aime ou non du fait de ce côté caramel , mais au moins j’ai pu sortir ma jolie tasse Rudolph 😂 

Merci Lucie 😘 

Morgane à toi la parole ! 


 

Morgane:

Il parait que tout article commence par bonjour, alors bonjour à tous, bonjour à la compagnie Un bouquin dans la tasse.
Mon Amie me fait l’honneur de codiriger cet article et je la remercie mille fois ! 
Mais, article théiné oblige, venons en à ces feuilles qui font de nos vies un vrai conte de fées!
La semaine dernière, journée entre copines oblige, nous avons dealé nos doses de thé .. 

Car qui aujourd’hui ne se ballade pas dans la rue avec sa dose de thé en sachet transparent de 10g (moins c’est une arnaque 😂, et attention à bien regardé la marchandise, taille des feuilles, compo, indication de la température ..). 

Bien, tout ça pour dire que cette belle journée s’est terminée en un échange de thé (un oolong valant trois thés noirs, un thé noir valant un thé vert) et que Lucie, ma chère Lucie, m’a fait l’honneur de m’apporter un peu de potion au sirop d’érable.
Voici l’objet du délit, un beau thé noir, des feuilles brisées qui libèrent une intense odeur très sucrée, avec ces petites fleurs rouge qui renforcent encore l’impression sucrée à l’œil. 
  

J’aperçois toutefois dans ce mélange des feuilles de thé vert, pourtant le descriptif ne l’annonce pas .. 
Affaire à suivre.

En tout cas j’apprécie, au nez, j’ai déjà l’impression que la liqueur va avoir du corps ☺️.

A l’infusion, boum le sirop d’érable, l’impression de sucre est renforcée, l’odeur est presque caramélisée. 

Et pour sur, il y a du thé vert !

 Mais bon, ce que l’on veut savoir, c’est ce qu’il donne en bouche ce petit !

Et bien ce n’est pas du tout un thé habituel pour moi qui ne sucre plus mon thé depuis une décennie, mais il est bon, agréable car très rond en bouche, très ample même, il enveloppe bien le palais d’une note de sirop d’érable très présente, encore une fois caramélisée, tout en laissant une petite place au thé noir. 

Petit bémol, sa longueur en bouche assez courte, mais pour un thé qui remplace une bonne part de gâteau, on ne va pas faire la fine bouche . 


 

Et voila , en conclusion , un  bon thé , gourmand , sucré , enrobant mais qui tire plus sur le caramel que sur l’érable , avis aux amateurs !

Merci à Lucie pour cette découverte et à Morgane de m’avoir accompagnée dans ma tasse !

Avez vous deja gouté ce thé ? que pensez vous des Dattner ?

Belle journée a tous !

Je reviendrais à Montréal : dispo ici à partir de 6,95 euros

Les jolies photos de Morgane : dispos ici

Lucie : son blog , son IG , son Facebook 🙂

Et moi même : IG , facebook 

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4 réflexions au sujet de « Les chieuses au Canada  »

    juneandcie a dit:
    27 février 2016 à 17 h 29 min

    Merci à toutes les trous d’avoir partagé ce moment gourmand qui met l’eau à la bouche.

    Aimé par 1 personne

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