Quand un bouquin dans la tasse est frappée par l’éclair ! 

Publié le Mis à jour le

Coucou vous !

Depuis le temps que je le voulais , je suis enfin passée par la pâtisserie d’éclairs de Christophe Adam , située dans le marais , 14 rue Pavée , plus exactement 🙂

Les éclairs sont vendus à l’unité , entre 4 et 6 euros.

Dans une boite en contient six , donc de quoi se faire bien plaisir !


Tadaaaaaaaam !

J’ai donc sélectionné dans l’ordre de gauche à droite :

  • Caramel beurre salé signature
  • Passion framboise
  • Chocolat pétillant
  • Passion framboise bis ( impossible de le partager celui la ! )
  • Yuzu
  • Praliné

J’ai commencé par les fruités pour ne pas casser le goût du fruit avec un chocolat trop fort.

Bon , faut pas se leurrer , Christophe , il envoie du paté !!

Commençons par le passion framboise :

Si vous regardez bien , vous verrez les paillettes de licorne magique dans le glaçage 🙂

Première bouchée , c’est le fruit de la passion qui domine et bim deuxième bouchée , la framboise explose, grâce à l’insert qui apparaît :

C’est excellent , je le reprendrait avec plaisir !

Ci dessus le yuzu , mon préféré , il est parfait , pas trop d’acidité et un goût de yuzu très fin et puissant , boum dans mon cœur !

Puis le praliné , grosse déception , très très très , le praliné n’a pas trop de goût , cependant il est très beau mais je ne le reprendrais pas.

Passons au fameux signature , monsieur Adam étant breton évidemment caramel beurre salé , bon goût puissant et le salé ressort bien !

Et enfin deuxième déception le chocolat pétillant , goût faible aussi , clin d’œil à Loïc , ça sent le nesquik !



Conclusion : 

Mangez des fruits ! 

A mon sens ce sont les plus goûtus et les mieux réussis 🙂 

Très belle soiree !

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4 réflexions au sujet de « Quand un bouquin dans la tasse est frappée par l’éclair !  »

    Valentine Pumpkins a dit:
    7 octobre 2015 à 19 h 38 min

    Dis donc, tu vas arrêter de faire des articles qui me donnent faim !! 😀

    Aimé par 1 personne

      Athénaïs a dit:
      7 octobre 2015 à 19 h 41 min

      Oh non ^^ j’en ai un autre qui arrive bientôt 🙂 mais je vais me recentrer sur mes premiers amours !

      J'aime

    Contempler les étoiles  « a dit:
    8 octobre 2015 à 6 h 42 min

    […] car en plus de sentir merveilleusement bon le yuzu ( oui j’aime , j’adore ça , cf le dernier article ) il est parsemé de fleurs d’immortelle , ce qui en fait un plaisir pour l’œil et […]

    J'aime

    Nina’s Paris « a dit:
    29 novembre 2015 à 9 h 44 min

    […] avoir bringuebalé entre éclair de génie et galeries La Fayette nous voila arrivées près de la Place Vendôme devant une petite boutique […]

    J'aime

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